- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Maître d'hôtel
- Finistère
- Détail de l'offre 5711564
Assistant Maître d'Hôtel - CDI H/F 29 - DOUARNENEZ
Offre n° 5711564
Assistant Maître d'Hôtel - CDI H/F
29 - DOUARNENEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 23 avril 2024
POSTE : Assistant Maître d'Hôtel - CDI H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour notre restaurant l'Aromatik situé au sein de notre Hôtel Valdys - La Baie, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H en CDI, 39h/semaine. Poste à pourvoir au plus vite. Sous la responsabilité du responsale de salle, vous serez en charge de : - Préparation et supervision de la salle en fonction des réservations - Assurer l'accueil, l'orientation, le placement et le service des clients. - Mettre tout en oeuvre pour assurer en permanence l'état optimal des lieux - Assurer la facturation en respectant les procédures établies par l'établissement - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Organiser et répartir les activités entre le personnel de salle En l'absence du responsable de salle, vous serez en charge de : - Animer les briefings et contrôler les connaissances des équipes - Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs et aux entretiens de développement - Accueillir, former, coordonner, animer et organiser le travail de l'équipe PROFIL : - Idéalement issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration de niveau CAP à Bac +2, vous justifiez d'une expérience significative sur un même type de poste. - Connaissance des règles d'hygiène HACCP - Maîtrise du service en salle exigée - Maîtrise du Pack Office - Anglais courant apprécié (écrit et oral) Passionné(e) par votre métier, vous maîtriser les techniques du service en salle. Orienté(e) satisfaction client, vous faites preuve d'un excellent relationnel. A l'écoute, vous aimez le travail d'équipe et vous faites preuves de compétences managériales. - Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation - Rigueur, organisation Conditions et avantages du poste : - CDI - 39h/semaine - Statut : Agent de maîtrise - Rémunération : 2419.29€ brut mensuel - Mutuelle + prévoyance - Indemnités repas - Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2419,29 Euros à 2419,29 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
Valdys
- Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l'art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de mieux-être. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable de salle H/F
LE CARPE DIEM - 29 - ST EVARZEC
Vous venez compléter une équipe de 3 personnes pour la saison, juin, juillet et août. Dans un premier temps, vous serez en binôme avec le responsable de salle actuel puis vous serez autonome sur ce...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 20 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Alternance - Responsable de Salle - Chef de Rang H/F
Buffalo Grill - 29 - CONCARNEAU
POSTE : Alternance - Responsable de Salle - Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 23 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle H/F
29 - Finistère
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de salle (H/F)
29 - BREST
Responsable de Salle (H/F) Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)