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Responsable charcuterie traiteur fromage coupe (H/F) 59 - RACHES
Offre n° 5866156
Responsable charcuterie traiteur fromage coupe (H/F)
59 - RACHES - Localiser avec Mappy
Publié le 25 avril 2024
Dans le cadre de cette mission, vous assurerez: - la négociation avec les fournisseurs des produits que vous mettez en place dans vos rayons. - le respect des dates de péremption ainsi que la traçabilité et la sécurité alimentaire - la mise en place des promotions hebdomadaires et mensuelles - le suivi du chiffre d'affaire du rayon: marges, pertes, frais de personnel - la gestion des opérations commerciales, des achats et des approvisionnements - le management et la motivation de votre équipe. - la supervision d'un stand de frais emballé sur place. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Intermarché
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