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Commis / Commise de cuisine (H/F) 76 - MARTIN EGLISE
Offre n° 5900678
Commis / Commise de cuisine (H/F)
76 - MARTIN EGLISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 avril 2024
Description du poste : Les principales tâches du métier de commis de cuisine · Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats · Éplucher, couper ou encore émincer les légumes · Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires · Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client · Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel · Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Les compétences du commis de cuisine sont : · Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine · Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires · Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection · Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : · Nous cherchons quelqu'un qui s'adapte rapidement , il faudra être organisé , rigoureux , savoir gérer son stress. · Une personne polyvalente , avec une facilité d'adaptation. · Quelqu'un qui sait travailler en équipe. Il faudra être disponible pour travailler le Week end et en semaine ( avec 1 journée de repos ) · Travail de journée et soir ( avec coupure )
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 21203,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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