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Chef de Secteur Produits Frais F/H - Ventes en magasin (H/F) 15 - AURILLAC
Offre n° 6153757
Chef de Secteur Produits Frais F/H - Ventes en magasin (H/F)
15 - AURILLAC - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2024
Descriptif du poste: Nous recherchons un Chef de Secteur Produits Frais motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché * Pilotage et gestion de l'univers global "marché" comprenant la boulangerie, la poissonnerie, la boucherie, la charcuterie et la fromagerie. * Définition et mise en œuvre des stratégies commerciales pour optimiser les ventes et la rentabilité des rayons frais. * Gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits. * Supervision de l'organisation opérationnelle des rayons, en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Encadrement et animation d'une équipe de collaborateurs, en assurant leur formation et leur développement professionnel. Profil recherché: * Expérience significative dans le secteur des produits frais, avec une expertise avérée en gestion et en pilotage. * Capacité à élaborer des stratégies commerciales et à les décliner opérationnellement. * Leadership et capacité à encadrer une équipe, avec un sens du management participatif et collaboratif. * Excellentes compétences en gestion des stocks, des approvisionnements et des commandes. * Sensibilité aux produits frais et expérience dans leur mise en avant. * Organisation, rigueur et sens des responsabilités. * Disponibilité pour travailler dans un environnement ouvert 7 jours sur 7.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 38 - 42 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Job Direct
JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).
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