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Manager et Gestionnaire du rayon boulangerie pâtisserie H/F, Cadre 33 - BORDEAUX
Offre n° 6168152
Manager et Gestionnaire du rayon boulangerie pâtisserie H/F, Cadre
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2024
Mission Farine, levain, pain et pâtisserie nont aucun secret pour vous ! Vous êtes également convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain Manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront lenvie de revenir vous voir. Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation en mettant en valeur vos créations (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries). Vous veillez à lapplication de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs). Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent lépanouissement de vos collaborateurs. Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte dexploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre daffaires, marge, frais de personnel, dachats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect des normes dhygiène et de sécurité. Profil Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Véritable sens desprit déquipe, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour dobjectifs stimulants, tout en encourageant leur prise dinitiatives. Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête damélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle. Force de proposition, vous nhésitez pas à présenter vos idées afin de faire évoluer votre rayon. D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision dun commerçant à visage humain . Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà dune expérience similaire ou dadjoint. Vous épanouir à nos côtés Tout comme pour le bon pain, le temps et lattention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Quil sagisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à lécoute de vos idées. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
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