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Responsable Restauration H/F 78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX
Offre n° 6575593
Responsable Restauration H/F
78 - MONTIGNY LE BRETONNEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2024
POSTE : Responsable Restauration H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Responsable Restaurant (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 280 couverts et la livraison de 40 repas. Vous ferez partie d'une équipe composée de 8 personnes. Vos missions : Assurer la gestion globale d'un restaurant multi clients et d'une activité repas livrés Garantir le suivi et la qualité de la prestation dans le cadre du respect des obligations contractuelles Assurer le relationnel client sur site en étant force de proposition. Etre le garant des résultats économiques et qualitatifs en prenant en charge l'organisation et le suivi des prestations Sodexo Garantir la sécurité sanitaire (HACCP) et SST des clients et collaborateurs Encadrer une équipe en assurant le recrutement, l'intégration, la formation et l'évaluation des collaborateurs Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Montigny le Bretonneux (78) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 7h - 15h30 du Lundi au Vendredi - Avantages : 13ème mois, RTT, CE, 50% de prise de charge des transports en commun - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous possédez le PERMIS B afin d'assurer la livraison de 40 repas Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Vous avez une expérience significative en management d'équipe. Vous maîtrise les outils de gestion, les process HACCP et SST. Vous êtes une personne polyvalente, rigoureuse, autonome et dotée d'un bon sens du relationnel. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800,00 Euros à 2800,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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