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Aide de cuisine (H/F) 35 - MONTFORT SUR MEU
Offre n° 6627978
Aide de cuisine (H/F)
35 - MONTFORT SUR MEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2024
Description du poste : Notre agence de Rennes recherche un aide cuisine H/F pour l'un de ses clients situé à Montfort-sur-Meu. Vous aurez pour missions de :***Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve.***Participer à la confection des plats et des desserts***Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats***Réceptionner et stocker les denrées***Préparer la zone de stockage (tri des produits, remise en ordre).***Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Description du profil :***Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la restauration.***Vous connaissez les normes HACCP***Vous êtes un profil dynamique et autonome***Votre maitrise des techniques culinaires de base sera appréciée.***Vous êtes disponible, vous êtes intéressé(e) alors n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
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