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Offre n° 7060176
Pâtissier H/F
18 - ST SATUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : - Choisir les ingrédients qu'il va utiliser auprès de ses fournisseurs, - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie - Réaliser des pâtisseries - Préparer une pâte de pâtisserie - Pétrir une pâte de pâtisserie - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage) - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité PROFIL : Sa mission : élaborer l'ensemble des variétés de pains, viennoiseries et pâtisseries proposées par la boutique. En contact direct avec la clientèle, gérer aussi la mise en rayon des marchandises et garantit la qualité et la sécurité alimentaire des produits. Ref : 7sejjgu9pj
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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