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- Détail de l'offre 9347631
Offre n° 9347631
Sommelier H/F
28 - CHARTRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 avril 2024
POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : Décroche le job Adéquat ! Adéquat t'accompagne dans ta recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI) et te propose + de 10 000 jobs dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire Adéquat c'est + de 300 agences en France et une identité forte : simplicité et proximité Retrouve toutes nos offres d'emplois sur lejobadequat.com et candidate facilement ou inscris-toi à notre CVthèque pour être visible auprès de nos 1200 recruteurs ! Notre agence Adéquat Chartres recrute des nouveaux talents : Sommelier H/F Vos Missions : - Concevoir la carte des vins et des boissons tout en respectant les directives de sa hiérarchie- Présenter la carte des vins - Conseiller la clientèle dans ses choix - Prise de commande - Préparer le vin sélectionne (mise en température, décantation etc.), - Organiser la cave selon les caractéristiques des bouteilles - Effectuer les accords mets et vins tout en conférant une belle expérience oenologique auclient - Réalisation des opérations de fin de service (rangement, préparation pour le prochain service - Transmission des informations aux membres de l'équipe de service en salle pour facturation - Actions de promotion sur certains produits- Faire force de propositions à sa hiérarchie pour développer l'offre et l'expérience client PROFIL : Profil : - Utiliser ses sens, notamment la vue, le goût et l'odorat et maîtriser les combinaisons de saveurs - Avoir acquis une solide culture en oenologie - Intervenir au bon moment dans l'enchaînement des activités de service en salle - Faire comprendre au client sa fonction et son rôle de spécialiste - Contribuer à la qualité de l'accueil - Intégrer dans son comportement la culture de l'établissement - Echanger avec le client dans une langue étrangère- Faire partager ses connaissances dans le domaine de l'oenologie - Avoir une maîtrise des chiffres pour comprendre les différents indicateurs financiers liés à son activité : coût boisson, prix moyen Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au Rejoignez le groupe Adéquat ! Adéquat, Simplement pour vous !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1833,00 Euros à 2250,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Fonds de placement et entités financières similaires
Entreprise
Adéquat
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