Poissonnier / Poissonnière (H/F)

78 - ST GERMAIN EN LAYE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2021 - offre n° 9707042

Description du poste : Responsable du rayon et de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (Chiffre d'affaires, Marges, Frais de Personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations commerciales Traçabilité produits, respect des normes d'hygiène Description du profil : Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire, en Grande Distribution. Vous avez de bonnes connaissances sur les produits et leur préparation. Vous possédez des capacités managériales et de gestion. Vous êtes un commerçant dans l'âme, vous savez gérer des négociations avec des fournisseurs. REMUNERATION Salaire fixe selon profil + variable (13e mois, primes, intéressement, participation)