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Boulanger / Boulangère 54 - JARVILLE LA MALGRANGE
Offre n° 173DCCT
Boulanger / Boulangère
54 - JARVILLE LA MALGRANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un/une boulanger-tourier. Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et ponctuelle, ayant un esprit créatif pour rejoindre notre équipe de 9 personnes. Vous piloterez notre gamme de spécialités et vous aurez toute liberté de créer, proposer et apposer votre signature. Vous aurez également l'aide de notre apprenti pour vous accompagner au quotidien dans votre travail. Fermeture hebdomadaire le samedi. Salaire négociable en fonction des compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PAULETTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. DAVID BATT
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