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Boulanger / Boulangère 63 - MENETROL
Offre n° 173JRGL
Boulanger / Boulangère
63 - MENETROL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La Boulangerie ANGE recherche son BOULANGER (f/h) Au sein d'une équipe de 3 boulangers titulaires et de 2 apprentis, Vous assurez la fabrication quotidienne de pains de façon artisanale, le pétrissage, le façonnage et la cuisson. Poste demandant méthode, propreté, rapidité. * Horaires en roulement de 3h à 10h ou 13h30 à 20h30, une semaine sur 2. * Travail du Lundi au Samedi. * 2 jours de repos dont le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2051 Euros à 2308 Euros sur 12 mois
- A négocier selon l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Boulangerie ANGE
6 à 9 salariés
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