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Commis / Commise de cuisine (H/F) 34 - MEZE
Offre n° 174CJBM
Commis / Commise de cuisine (H/F)
34 - MEZE - Localiser avec Mappy
Publié le 06 mai 2024
Au sein du Village de vacances, vos missions seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Participer à la sortie et a l'assemblage des produits nécessaires à la préparation des plats - Participer à la préparation des entrées et des fruits et légumes - Participer à la préparation et cuisson des viandes, poissons et repas - Participer à la préparation et dressage des desserts - Respecter les consignes de votre supérieur pour la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'exécution et à l'envoi des plats - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine, vaisselle et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Les compétences requises pour ce poste sont : - Discrétion et droit de réserve - Disponibilité et adaptabilité - Rigueur et organisation - Sens de l'écoute et réactivité - Dynamique et efficace - Travail d'équipe - Gestion du stress - Connaissances des règles d'hygiène HACCP Vous assurez les services du midi et du soir. Vous devez être disponible les week-ends et jours fériés. CDD du 01/06 au 30/09.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
VILLAGE CLUB THALASSA
20 à 49 salariés
Mme Taryn Debono Grech
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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