BP Arts du service et commercialisation en restauration - BP ASCR
Durée de 800 heures
Référence n°03_231175829F
Objectif général : Certification
Concevoir les prestations de restauration Planifier les prestations Gérer les approvisionnements et les stocks Etablir et entretenir une relation client Contribuer à la conception des outils de commercialisation et la promotion de l'entreprise Réaliser les mises en place : organisation, préparation du service Vendre et assurer la prestation de salle Gérer la qualité en restauration Animer une équipe Gérer son parcours professionnel Reprendre ou créer une entreprise
Contenu
Épreuve / Unité (EU) - 1. Conception et organisation de prestations de restauration Épreuve / Unité (EU) - 2. Commercialisation et service Épreuve / Unité (EU) - 3. Gestion de l'activité de restauration Épreuve / Unité (EU) - 4. Langue vivante étrangère Épreuve / Unité (EU) - 5. Arts appliqués à la profession Épreuve / Unité (EU) - 6. Expression française et ouverture sur le monde Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 1. Langue vivante étrangère Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Mobilité
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : BP arts du service et commercialisation en restauration
- Niveau de sortie : Bac
- Organisme
-
Aktéap
- Lieu de la formation
-
Lycée professionnel privé le Breda
10 Boulevard Jules Ferry
38580 Allevard
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Information sur les critères de sélection
Prenez contact avec l’organisme de formation pour plus de précisions
Financement
Organisme de formation
Aktéap
- Adresse électronique
- contact@akteap.cneap.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
Lycee professionnel prive le Breda (Lycée professionnel privé le Breda)
- Téléphone
- 0476450018
- Lieu de la formation
- 10 Boulevard Jules Ferry, 38580 Allevard, France
Prochaine session
- 02 SEPTEMBRE 2024 10 JUILLET 2026
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Aktéap
- Adresse électronique
- contact@akteap.cneap.fr