CAP crémier-fromager
Durée de 1607 heures (dont 1152 heures en entreprise)
Référence n°10_2327402F
Objectif général : Certification
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle Crémier-fromager contribue à la préparation, à la valorisation des produits laitiers et participe à leur commercialisation. Il travaille dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur. Il met en application les préconisations liées au développement durable en lien avec la filière laitière.
Contenu
Approvisionnement, stockage et mise en valeur des fromages et des produits laitiers Commercialisation des fromages et des produits laitiers Français et histoire-géographie-enseignement moral et civique Mathématiques et physique-chimie Éducation physique et sportive Prévention-santé-environnement Langue vivante étrangère Mobilité (Bloc facultatif)
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : CAP crémier-fromager
- Niveau de sortie : CAP, BEP
- Organisme
-
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE MAMIROLLE-POLIGNY (EPLEFPA) (ENILEA)
http://www.enil.fr - Lieu de la formation
- Rue de Versailles
http://www.enil.fr
39800 Poligny
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat de professionnalisation et d’apprentissage
Pré-requis
- Niveau d’entrée : CAP, BEP
- Conditions d admission differentes selon le statut du beneficiaire et la voie d acces envisagee : contacter l organisme. Pour le contrat d apprentissage : - Etre titulaire d un diplome de niveau 3 (CAP, BEP) dans le meme domaine - Avoir 16 ans minimum
Financement
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !
Pour plus d’information, rendez-vous sur Alternance emploi.
Votre conseiller est à votre écoute pour toute question et conseil.
Organisme de formation
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE MAMIROLLE-POLIGNY (EPLEFPA) (ENILEA)
- Adresse électronique
- enil.poligny@educagri.fr
- Site internet
- http://www.enil.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE MAMIROLLE-POLIGNY (EPLEFPA)
- Téléphone
- 0384737676
- Adresse électronique
- enil.poligny@educagri.fr
- Lieu de la formation
- Rue de Versailles, http://www.enil.fr, 39800 Poligny, France
Prochaine session
- 23 SEPTEMBRE 2024 04 JUILLET 2025
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE MAMIROLLE-POLIGNY (EPLEFPA) (ENILEA)
- Adresse électronique
- enil.poligny@educagri.fr
- Site internet
- http://www.enil.fr