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- Détail de l'offre 173NTRN
Chef de partie logé (H/F) 74 - CORDON
Offre n° 173NTRN
Chef de partie logé (H/F)
74 - CORDON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
CDD 39h / semaine du 18 mai 2024 au 25 septembre 2024. Nourri avec possibilité de logement Au sein d'une petite équipe, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour les services du midi et du soir : - Dressage entrées, plats et desserts - épluchage - préparation apéritif - plonge - proposition de plats - ... Vous travaillerez dans une petite structure où la polyvalence est très importante. 2 jours de congé non consécutifs.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
2 jours de congés/semaine - Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL RESTAURANT LE CORDONNANT
3 à 5 salariés
Restaurant traditionnel et de spécialités, face du Mont-Blanc, à proximité de Megève Mme Sandrine PUGNAT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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