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- Détail de l'offre 173VRBF
Second / Seconde de cuisine (H/F) 43 - RETOURNAC
Offre n° 173VRBF
Second / Seconde de cuisine (H/F)
43 - RETOURNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
nous recherchons un second de cuisine en collectivité pour les mois de juillet et août 2024. expérience dans le domaine exigée car doit pouvoir remplacer le chef de cuisine lors de ses repos. Le reste du temps sera sous les ordres du chef de cuisine. poste en découpé de 8h30 à14h00 et de 18h00 à 20h30. 2 jours de congés par semaine, travail les week-end.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 14.00 Euros
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
LES CENTRES DU KANGOUROU
6 à 9 salariés
M. jerome laurembourle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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