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- Détail de l'offre 1881258
Offre n° 1881258
Maître d'Hôtel H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
POSTE : Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Vos missions : Ø Satisfaire les demandes du client Ø Réguler le service entre les équipes en salle et les équipes en cuisine Ø Encadrer les équipes de service Ø Animer un briefing avec les équipes avant le démarrage du service Ø Formation et intégration des nouveaux arrivants Ø Respecter et appliquer le savoir-faire et savoir-être de la maison Lenôtre Ø Respecter les procédures et signatures Lenôtre Ø Assurer la qualité de la mise en place des prestations Ø Accueillir, écouter et conseiller les clients Ø Respecter les règles d'HACCP NOTRE PROPOSITION : Qualités requises : Ø Expérience significative dans la restauration prémium Ø Bonnes connaissances des différentes techniques de service (anglaise, française etc.) Ø Aptitude confirmée à manager des petites équipes Ø Capacité à travailler avec une clientèle exigeante Ø Autonome Ø Sens du service et souriant Ø Excellente présentation Ø Maîtrise de l'anglais PROFIL : Profil souhaité Vous êtes diplômé(e) d'une formation en hôtellerie option salle, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire et êtes à la recherche de nouveaux challenges professionnels alors n'hésitez plus et rejoignez-nous.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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