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Apprentissage Commis de Cuisine (H/F) 46 - CIEURAC
Offre n° 161WPTF
Apprentissage Commis de Cuisine (H/F)
46 - CIEURAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 avril 2024
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Rejoignez l'équipe de la Table de Haute Serre, au c?ur d'un vignoble d'exception ! Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne , Label qualité tourisme - Au c?ur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions - Apprenti cuisine polyvalent - 35h / semaine en modulation annuelle - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne) - Rôtissoire - Prise en considération de vos attentes sur le poste - Logement possible le premier mois de votre prise de poste afin de faciliter votre mobilité et intégration - 2.5 jours de repos fixes en semaine (2 jours l'été) - travail en coupures - 6 semaines de congés et repos - Fermé à Noël - Salaire selon contrat et taux légaux applicables Vos missions - Vous régalez les clients en mettant en valeur la gastronomie régionale du Sud-ouest autour des vins issus du domaine en particulier - Vous êtes polyvalent - Vous assisterez le chef réalisez et dresser des plats, conformément aux fiches techniques et demandes de votre équipe - Vous serez sympa avec le chef et son équipe - Vous serez accompagné par un jeune chef talentueux qui vous sensibilisera aux valeurs de la cuisine locale et responsable Si vous êtes appliqué, rigoureux et passionné et que vous pensez que cette proposition vous correspond votre place est à La Table de Haute Serre !
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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