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Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 33 - CARCANS
Offre n° 169NZVH
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
33 - CARCANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
VTF associations de vacances pionnière dans le tourisme social est à la recherche d'un(e) commis de cuisine ou cuisinier(e) pour compléter l'équipe de son village vacances à Carcans. Votre mission sera d'assister le chef et/ou le second de cuisine, principalement pour les entrées froides, les buffets, les plateaux fromages et la préparation des desserts. Plus précisément vous : - Assurerez les préparations préliminaires,(déconditionnement, lavage, et épluchage des aliments). - Préparerez les plats froids et les desserts. - Vous gérerez le nettoyage des équipements (piano, chambres froides, congélateurs et plan de travail..) et remplacerez le plongeur lors de ses repos. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine, vous êtes dynamique et créatif et vous avez déjà travaillé sur un poste similaire pendant au moins une année. CDD saisonnier à pourvoir à compter de fin juin 2024 Poste logé & nourri avec participation.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1811 Euros sur 12 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - 1ere expérience souhaitée
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
VTF
6 à 9 salariés
Village vacances VTF de 600 lits à Maubuisson, à côté du lac de Bombannes et de Carcans Océan. M. Pascal MUZIO-OLIVI
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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