Assistant ou Manager en restauration rapide (H/F) 69 - VILLEURBANNE
Offre n° 170ZBRM
Assistant ou Manager en restauration rapide (H/F)
69 - VILLEURBANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mai 2024
Dans le cadre du développement de notre restaurant "Basilic & Co", nous recherchons notre Manager ! Intégrez une entreprise jeune et dynamique aux belles valeurs humaines et au fort potentiel de développement ! Si vous disposez d'une solide expérience (au moins 3 ans) en management d'équipe dans une enseigne de restauration rapide, restauration collective, restauration traditionnelle ou commerciale, et que vous avez ces qualités personnelles et professionnelles : - vous possédez un bon relationnel et une bonne capacité d'adaptation ; - vous avez du savoir-être ; - vous êtes disponible ; - vous avez le sens des responsabilités ; - vous êtes dynamique ; - vous êtes rigoureux(euse) et exigeant(e) ; Vous avez tous les atouts pour rejoindre notre équipe et vos missions seront : - d'assurer et de garantir l'ouverture, la fermeture et l'entretien du restaurant en l'absence de votre Responsable de Restaurant. - d'organiser le travail et d'assister votre Responsable de Restaurant dans la gestion au quotidien du restaurant. - de maîtriser les règles d'hygiène HACCP, de respecter les fondamentaux, standards et normes de l'enseigne et de faire appliquer ces règles par votre équipe. - d'organiser le bon déroulement du service, d'animer votre équipe tout en évaluant la qualité de celui-ci, et en veillant à la satisfaction de nos clients. - d'être un soutien fort lors de l'intégration et lors du suivi de formation des employés polyvalents. - de respecter et de faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Responsable de Restaurant. Dès votre arrivée dans l'équipe, vous suivrez une formation initiale afin de vous apprendre notre métier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en horaires décalés
horaires flexibles - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 2100 Euros sur 12 mois
- participation transport+primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - dans la restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
SAS BVB SALENGRO
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable respect du produit, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de développement durable.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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