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Économe CDD (saison estivale 2024) (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 171CJBZ
Économe CDD (saison estivale 2024) (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Rejoignez nos équipes au poste d'Économe pour la saison d'été 2024 ! Vous aurez pour missions : S'assurer du bon respect de l'ensemble des procédures achats en accord avec les règles IHG et plus particulièrement le Hotel Accounting Manual Réceptionner, contrôler et stocker les différents produits Organiser et optimiser les différents lieux de stockage. Maintenir la propreté des locaux et la bonne ventilation des produits. Travaille en étroite collaboration avec le responsable économat, afin de s'assurer du bon niveau des stocks de l'hôtel, ainsi que des pistes d'amélioration Veiller à l'application des standards de la chaîne et au reporting auprès d'IHG de toute variation aux standards Maintient une bonne relation avec les fournisseurs. Maintenir une bonne relation avec les fournisseurs. Participer à la réalisation des inventaires périodiques définis par sa hiérarchie. Déterminer les besoins en matériel, matière première et produit de chaque service suivant l'activité prévisionnelle. Établir les commandes nécessaires. Vérifier l'état et la conformité des livraisons. Enregistrer les entrées de produits sur les fiches de stock. Stocker et distribuer les commandes dans les locaux appropriés. Garantir l'application des règles d'hygiène, de stockage et chaine de froid en vigueur. Assurer l'entretien global des locaux de stockage Contrôler les dates de péremption. Gérer le déconditionnement et le déstockage de certains produits. Participer à la gestion des déchets et la gestion des emballages consignés. "Liste non exhaustive" Si vous vous reconnaissez dans le profil suivant, n'hésitez plus ! Expérience similaire réussie dans le même domaine ou en hôtellerie Connaissance indispensable des systèmes d'information (Materials Controls / Micros / Peoplesoft). Disponibilité. Adaptabilité. Sens des responsabilités. Ambition. Rigueur et méthode Aisance relationnelle Maîtrise de l'outil informatique Langues : Maîtrise de la langue du pays et l'anglais AVANTAGES Temps plein(39H) - deux jours de repos consécutifs - De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Prime d'intéressement sur les performances collectives Une cantine connectée et engagée Des évènements internes avec les équipes L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités Et enfin, rejoindre une équipe passionnée et engagée
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
INTERCONTINENTAL MANAGEMENT FRANCE SAS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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