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Second / Seconde de cuisine 40 - LIT ET MIXE
Offre n° 171CMRR
Second / Seconde de cuisine
40 - LIT ET MIXE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2024
Nous sommes à la recherche de notre second de cuisine pour venir compléter notre équipe en cuisine. Poste a pourvoir en CDD (possibilité de CDI directement) Équipe de 4 en cuisine, 2 jours de repos pleins.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400 Euros à 2600 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Déléguer, responsabiliser
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LIT ET MIX
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.escasse.fr
Hotel / Restaurant ré-ouvert en Juin 2021. Ouvert a l'année 7/7, avec une forte saisonnalité de Mai a Septembre. Cuisine de bons vivants et généreuse. Equipe jeune et dynamique ! M. Thomas DUCROT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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