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Cuisinier / cuisinière Camping 4* Capfun Landisland (Poste logé) (H/F) 40 - MOLIETS ET MAA
Offre n° 171RMCH
Cuisinier / cuisinière Camping 4* Capfun Landisland (Poste logé) (H/F)
40 - MOLIETS ET MAA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 avril 2024
La situation : Au cœur d'un site exceptionnel de 24 hectares sur la commune de Moliets et Maâ, le camping familial 4* "LANDISLAND" vous accueille dans un cadre naturel protégé en pleine forêt des Landes avec des pins immenses et une dune naturelle. A 5km des plages, près des Golfs, et à 26 min d'Hossegor. Le restaurant "l'Oasis" se trouve face au parc aquatique du camping et possède une très belle terrasse en bois de 120 places assises. Le poste : Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier pour la saison 2024, du 23 Avril au 10 septembre. Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats (sur place et à emporter), BURGERS, MOULES, SALADES, GRILLADES A LA PLANCHA, TAPAS, SNACKING,... Vous veillerez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et procédures HACCP. Vous travaillerez sous l'autorité du gérant du restaurant dans une ambiance familiale et convivial et évoluerez au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes. Nous cherchons quelqu'un d'agréable, sympathique, rigoureux, avec un esprit d'équipe, capable de s'adapter à des rythmes de travail changeant, et sachant gérer "les coups de feu" avec le sourire. Missions et profil : - Mise en place, découpe des denrées. - Coordination et communication avec le pizzaïolo pour synchroniser la sortie des tables. - Rapidité, organisation, propreté. - Nettoyage du poste. - Vérification des denrées et gestion des stocks. - Réception des marchandises. - Repas à thème tous les jeudis, PAELLA, COLOMBO,...(plat géant) - 1 saison minimum obligatoire en tant que CUISINIER. - Flexibilité pour s'adapter aux pics d'activité saisonniers. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire. Ce poste peut être le point de départ d'une aventure qui peut se prolonger sur plusieurs saisons. POSSIBILITE DE LOGEMENT / SALAIRE SELON PROFIL Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Date de début prévue : 23/04/2024
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3200.0 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
L'OASIS Camping CAPFUN LANDISLAND
M. Romain DELENCLOS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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