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- Détail de l'offre 171DHKJ
Cuisinier ou second de cuisine (H/F) 58 - LA CHARITE SUR LOIRE
Offre n° 171DHKJ
Cuisinier ou second de cuisine (H/F)
58 - LA CHARITE SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Vous serez chargé(e) de : - cuisiner la carte et un plat du jour pour une moyenne de 25 couverts par service, en équipe de 2 - préparer les commandes avec l'équipe - réceptionner les livraisons lorsque cela est nécessaire - Participer à l'élaboration de la carte Le restaurant est fermé du dimanche soir au lundi midi 35 heures par semaine, 2 jours de congés par semaine, 5 semaines de vacances Le poste est à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros à 2051 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandes
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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