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Second de cuisine / commis de cuisine H/F 84 - MAUBEC
Offre n° 171JKQJ
Second de cuisine / commis de cuisine H/F
84 - MAUBEC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Nous recherchons pour le restaurant "Du pain sur la planche" à Coustellet (Maubec), 1Second de cuisine / commis de cuisine H/F La restauration est proposée toute l'année les midis et soirs selon les périodes. Il s'agit d'une restauration basée essentiellement sur des produits frais avec un plat du jour en semaine. Les activités exercées seront : - la participation à la production culinaire et sa mise en valeur, - la participation à la gestion et à l'organisation du travail, - le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - l'encadrement du personnel de cuisine, - le nettoyage des équipements et du matériel utilisé - plonge Poste saisonnier, à pourvoir dès que possible. Possibilité d'un poste à temps complet.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel Travail en journée
Travail le soir - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois
- (pour un temps plein)
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DU PAIN SUR LA PLANCHE
Le restaurant "Du Pain sur la Planche" est situé à Coustellet (Maubec). La restauration est ouverte toute l'année, basée essentiellement sur des produits frais avec un plat du jour quotidien en semaine.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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