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CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) 80 - ALLAINES
Offre n° 171KHJQ
CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)
80 - ALLAINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
INTERACTION ST QUENTIN AGENCE DE RECRUTEMENT recherche pour le compte de son client un CUISINIER DE COLLECTIVITE ( H/F) en Intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et désirez mettre vos compétences au service des autres ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au bien-être des résident(e)s en EHPAD en préparant des repas de 71 couverts équilibrés et savoureux. En tant que Cuisinier/Cuisinière en collectivité, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité et votre savoir-faire culinaire tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacune. Vos missions : - Préparation des menus en collaboration avec l'équipe de diététicien(ne)s. - Assurer la préparation des plats tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. - Participation à l'amélioration continue de la qualité des repas servis. - Maintenance de la propreté des équipements de cuisine et des espaces de travail. - Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel soignant et les résident(e)s. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité. - Créativité et capacité à adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques. - Expérience en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité ou en EHPAD est un plus. AVANTAGES EN NATURE Horaires de Travail : 7h-15h ou 13h30-21h Salaire : Selon Profil Rejoignez notre équipe et contribuez à apporter un peu de joie et de confort dans le quotidien de nos aîné(e)s. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 12.5 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
INTERACTION PICARDIE
Mme Karine Lobjoy
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