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CHEF DE PARTIE (H/F) - logement possible 64 - ESPELETTE
Offre n° 171LGTJ
CHEF DE PARTIE (H/F) - logement possible
64 - ESPELETTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Situé au cœur d'Espelette, Etchehandia propose dans son restaurant des plats emblématiques et traditionnels retravaillés avec soin par notre chef et son équipe. Envie de travailler et de passer votre été sur la côte Basque ? Rejoignez-nous ! Le poste : Pour renforcer ses équipes, Etchehandia recrute deux Chefs de partie (H/F) Vous êtes passionné, votre rigueur et votre motivation ne demande qu'un terrain de jeu pour s'exprimer, nous avons le lieu et le projet. Les équipements comme les équipes feront leurs premiers pas ensemble chapeautés par une équipe de direction dynamique. Les qualités nécessaires : - Capacité d'adaptation sur différents postes et différentes situations - Calme et réactivité durant la saison et ses gros volumes - Bonne humeur et professionnalisme - Esprit d'équipe Les missions : - Réaliser des préparations préliminaires sur plusieurs postes - Assurer le service au poste froid ou chaud - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travailler en bonne intelligence avec ses collègues Type d'emploi : - CDD saisonnier de 39h hebdomadaires - Salaire net : 1900€ net - Horaire en coupure - Possibilité de logement sur place - CDD à pouvoir dès maintenant
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Salaire net : 1900€ net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
ETCHEHANDIA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://etxepeio.com/
Etxe Peio, entreprise née au cœur du Pays Basque se met au service du goût en proposant une large gamme de produits du terroir basque et du Sud-Ouest. Mme CORINNE LAUILHE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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Vous serez affecté(e) principalement au poste froid Poste en coupure, travail en équipe. 2 jours 1/2 semaine + congés ***Poste logé*** Pour postuler, contact par téléphone.
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