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Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - FOUESNANT
Offre n° 171MBKC
Boulanger / Boulangère (H/F)
29 - FOUESNANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Débutant ou confirmé, vous êtes titulaire au minimum du CAP Boulanger. Vous aimer le travail en équipe, vous maitriser les différents étapes de la fermentation, le façonnage manuel. Poste à pourvoir de suite. CDD possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SAS BPC DES GLENAN
10 à 19 salariés
M. Maël LE ROUX
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