- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Landes
- Dax
- Détail de l'offre 171GRWZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 40 - DAX
Offre n° 171GRWZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
40 - DAX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Entreprise familiale installée depuis 1982 à Dax, nous vous proposons de compléter notre équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier, motivé(e), avez le sens de l'accueil, le poste est fait pour vous. CDI 35H du mardi au samedi. Compétences du poste: Vous assurerez toutes les tâches d'exécution de fabrication partie froide/partie chaude pour compléter les vitrines de nos boutiques. Missions : Réception des matières premières Suivi des traçabilités Suivi des températures Propreté du point de vente selon les méthodes HACCP Calcul des rendements CAP minimum Une expérience de 2 ans est requise. Nous vous proposerons chaque année des formations. Alors n'hésitez pas. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire en fonction de la convention et de la compétence.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restaurationCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
SARL BOUCHERIE JEAN CLAUDE LAVIGNE
10 à 19 salariés
Boucherie traditionnelle.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
TRS - 40 - DAX
Nous recherchons un Cuisinier (H/F). - Autonome, organisé(e), vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA FREGATE - 40 - VIEUX BOUCAU LES BAINS
Mettre en œuvre une carte simple, assurer l'envoi de façon rapide et organisée . Passer les commandes, gérer les stocks anticiper les préparations du service suivant et du lendemain, coordonner les...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / cuisinière Camping 4* Capfun Landisland (Poste logé) (H/F)
L'OASIS Camping CAPFUN LANDISLAND - 40 - MOLIETS ET MAA
La situation : Au cœur d'un site exceptionnel de 24 hectares sur la commune de Moliets et Maâ, le camping familial 4* "LANDISLAND" vous accueille dans un cadre naturel protégé en pleine forêt des...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Chef de Partie / Junior sous chef (H/F)
GOLF DE SEIGNOSSE - 40 - SEIGNOSSE
Nous recherchons pour notre restaurant de Golf, un cuisinier confirmé pour : * travailler en continu, * 39h par semaine * deux jours de repos * NON LOGE * Aimant le travaille soigné * carte courte...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en contrat d'apprentissage (H/F)
LE BISTROQUET DE LA DAME - 40 - BRASSEMPOUY
Nous recherchons pour notre établissement de Brassempouy, un(e) apprenti(e) cuisinier(e) prise de poste rapide. Vous souhaitez suivre un CAP/BP Cuisinier en alternance. Grâce à la formation...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE K'OSY - 40 - LABENNE
Nous recherchons un second de cuisine H/F à compter du mois du 20 avril jusqu'au 30 août Vous travaillerez sur un restaurant d'à peu près 80-100 couverts sur de la cuisine traditionnelle. Vous...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Apprentissage cuisinier H/F
LE RELAIS BASQUE - 40 - HAGETMAU
Nous recrutons un apprenti(e) cuisine Au sein d'une équipe, vos missions seront les suivantes : Elaboration des menus en lien avec le cuisinier, participation à leur préparation. Préparation des...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef(fe) de cuisine H/F
RESIDE ETUDES SENIORS - 40 - ST PAUL LES DAX
CDI / prise de poste fin avril : Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : * Manager, encadrez et contrôlez le travail de votre équipe (2 agents de restau. + 1...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
SECOND DE CUISINE (H/F)
ROCK FOOD SARL - 40 - SOORTS HOSSEGOR
Poste en CDD à compter d'avril jusqu'à fin décembre dans un bar/restaurant à forte fréquentation (jusqu'à 300 couverts). Service en roulement midi ou soir 2 jours de repos à prévoir avec le...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Restaurant La Forge - 40 - UZA
Pour notre restaurant traditionnel et salon de thé. Vous devez posséder des normes HACCP. Vous travaillez le week-end. Nourri et logé. Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 06/10.
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)