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MANAGER DE SALLE (H/F) 974 - STE SUZANNE
Offre n° 171SVJB
MANAGER DE SALLE (H/F)
974 - STE SUZANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons pour notre restaurant un manager de salle justifiant d'une grande expérience dans le domaine. Vous ferez la gestion des plannings et du personnels, le service en salle, accueil du public et les encaissements. Vous avez une parfaite connaissance du remplissage des documents obligatoires (plan de nettoyage, température,...) et bonne communication pour le management.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Logiciel de réservation
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Prendre une commande client
- Préparations culinaires de base
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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