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- Détail de l'offre 171TNHL
Boulanger / boulangère débutant(e) (H/F) 71 - LUX
Offre n° 171TNHL
Boulanger / boulangère débutant(e) (H/F)
71 - LUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Jeune diplomé (e), rejoignez nous pour faire votre première expérience. Vous apprendrez à fabriquer du pain avec un levain dur bio maison, à utiliser des farines Bio et/ou locales, à tourer et à façonner des viennoiseries pur beurre, à fabriquer de la pâtisserie boulangère. Ceci dans une équipe dynamique, prête à vous apporter son expérience. Travail du lundi au samedi, dimanche et jours fériés fermés. Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise. Travail en journée pendant le CDD. Puis en plannings tournants avec les deux collègues en CDI.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.85 Euros à 12.00 Euros
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en boulangerieCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON MILO
1 ou 2 salariés
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