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- Détail de l'offre 171VWCV
Responsable de Rang / Chef de Salle (H/F) 49 - DOUE EN ANJOU
Offre n° 171VWCV
Responsable de Rang / Chef de Salle (H/F)
49 - DOUE EN ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
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Dans le cadre de notre développement, nous recrutons dans l'immédiat un responsable de salle ou chef de rang H/F. Le but est d'encadrer l'équipe et former les saisonniers. La ligne de conduite est simple, ce qui a été mis en place par les gérants doit être appliqué et développé. L'équipe déjà en place est excellente et dynamique. La bonne humeur et la curiosité sont obligatoires. Le restaurant est situé à Doué la Fontaine en troglodyte avec un menu unique à base de fouées. Il est ouverts 11 mois de l'année avec une activité régulière, mais plus soutenue en saison. Voici les missions attribuées : - Superviser le déroulement du service - Accueillir les clients - Différentes tâches courantes : nettoyage, mise en place et dressage - Encaisser les tables - Savoir faire tous les postes fouées, cuisines, service. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée ou serveur (H/F) confirmé(e). Autres informations liées au poste : - Poste à pourvoir dès que possible - CDI - 39h - Horaires en coupure mais pas en continu. - Période de travail sur 10 mois - Salaire en fonction du profil (2200€ à 2800€ brut) Prendre rdv par téléphone
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 2800 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Inspirer, donner du sens
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES CATHEDRALES DE SAULAIE
6 à 9 salariés
M. Anthony Chalon 0658543601
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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