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- Détail de l'offre 171WHDG
Offre n° 171WHDG
Pâtissier (H/F)
73 - BEAUFORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
*** Saison été 2024 *** Poste logé nourri et blanchi Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la réalisation de l'ensemble des pâtisseries du restaurant et du petit déjeuner. Maîtrise des techniques de cuisine et les normes HACCP. Vous êtes capable d'effectuer les tâches seul(e) et en équipe. Horaires avec coupure Deux jours de congé
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
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