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- Détail de l'offre 171WQDQ
Cuisinier ou cuisinière en résidence autonomie (H/F) 22 - BINIC ETABLES SUR MER
Offre n° 171WQDQ
Cuisinier ou cuisinière en résidence autonomie (H/F)
22 - BINIC ETABLES SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La Résidence autonomie Les Magnolias recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Nous recherchons une personne autonome, organisée, dynamique et capable de gérer son stress. Horaires en continu : - 6h-14h00 : lundi, mercredi et vendredi - 6h-16h00 : mardi et jeudi et 1 WE/3 Vous préparez les repas des 50 résidents, de leurs invités, du personnel ainsi que les repas des bénéficiaires du portage à domicile (40-50 repas par jour). Les repas du centre de loisirs sont également préparés les mercredis et durant les vacances scolaires. Missions principales : - Établir les menus, élaborer et conditionner les repas pour le portage à domicile - S'approvisionner : commander, réceptionner, stocker - Plonge des ustensiles utilisés - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Hygiène des locaux de la cuisine et matériel - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Tenir à jour les registres de traçabilité - Veiller à la bonne application des règles en matière d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir le 1er avril, une période de 15 jours de doublure est prévue. Le salaire annoncé est le salaire à l'embauche : 1600 € net avec en plus une prime en juin et en novembre. Possibilité de mutation fonction publique ou à défaut CDD de 6 mois avec titularisation à la clé. - CNAS (avantages vacances, loisirs, enfants, etc.) - Repas inclus midi comptabilisé en avantage en nature - Temps de travail annuel 1575h Vous êtes intéressé(e) par cette offre ? Veuillez contacter Mme JACQUES au 02 96 70 64 92 ou envoyer votre candidature à flpa.etables@besurmer.fr et à adm.rh@besurmer.fr
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : à partir 1650€ net+primes dès 6mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
COMMUNE DE BINIC - ETABLES-SUR-MER
Mme Inès HERVE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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