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APPRENTI/E PATISSIER/ERE (H/F) 76 - BONSECOURS
Offre n° 171YFJY
APPRENTI/E PATISSIER/ERE (H/F)
76 - BONSECOURS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2024
Dans le cadre d'un apprentissage (CAP à BAC) vous serez formé sur le métier de patissier/ère au sein de notre boulangerie pâtisserie ouverte du lundi au samedi de 7h à 19h30 sur Bonsecours. Vous aurez donc un jour de repos le dimanche et 1 autre jour à convenir. Vous serez accompagné/e de votre tuteur et aurez les missions suivantes : - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pour Postuler adresser un mail ou téléphoner à la boulangerie ou se présenter aux heures creuses
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : SELON AGE ET FORMATION
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - SAVOIR LIRE ET ECRIRE LE FRANCAIS
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON BURAY
Maison BURAY 1 F Route de Paris 76520 Bonsecours - 02 35 80 60 52 M. Samuel BURAY
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