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Commis / Commise de cuisine (H/F) 24 - BERGERAC
Offre n° 171ZTJB
Commis / Commise de cuisine (H/F)
24 - BERGERAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2024
Dans restaurant de 80 Couverts maximum, spécialisé en poisson: vous maitrisez la cuisson des poissons et viandes + desserts. Dans le respect des directives du chef d'entreprise , vous savez prendre des initiatives et vous investir sur votre poste. Vous mettez en place la transformation / valorisation des produits anti-gaspi. Formation HACCP à jour exigée. 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez en coupure.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : de 1600 à 1800 euros nets/mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - selon profil.Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
HOMARD BLEU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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