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Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F) 65 - ST LARY SOULAN
Offre n° 172BBXR
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Notre Hôtel de Saint Lary recherche pour sa saison estivale son/sa chef/fe pâtissier(ère) pour le 10 juin 2024. VOS MISSIONS - Veillez à la bonne organisation générale en pâtisserie ; - Faire preuve de créativité et être réactif/ve face aux imprévus ; - Participer à l'élaboration de la carte des desserts en proposant des créations originales et surprenantes ; - Gérer si besoin les marchandises et les coûts d'achat ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en pâtisserie. VOTRE PROFIL Vous êtes expérimenté(e) sur ce poste et avez votre diplôme. Vous êtes perfectionniste et aimez le travail bien fait. Vous êtes créatif/ve. Poste logé.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
MERCURE
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.mercuresaintlary.fr/restaurant/
Au sein de l'Hôtel MERCURE à Saint-Lary, rejoignez notre équipe et venez travailler au restaurant La Mangeoire. une équipe dynamique, passionnée, proposant une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de saison.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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