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Commis / Commise de cuisine 17 - CHATELAILLON PLAGE
Offre n° 172DLKV
Commis / Commise de cuisine
17 - CHATELAILLON PLAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de cuisine H/F. Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle : - Contribuer à la satisfaction de la clientèle ( préparations « chaud », « froid », envoi des plats), - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Contribuer à la bonne gestion des matières premières. Votre profil : - Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations, - Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail, - Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace. - Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service CLR HOTELS et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être. En nous rejoignant : - Prime annuelle dès 1 an d'ancienneté, - Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages, - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais, - Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale, - Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus, - Une possibilité d'hébergement. En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas NUXE, un spa marin partout en France .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1790.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LA GRANDE TERRASSE & SPA LA ROCHELLE
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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