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- Détail de l'offre 172DRGG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 55 - COMMERCY
Offre n° 172DRGG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
55 - COMMERCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
En tant que Cuisinier/ère de collectivité, vous aurez pour missions : - Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage - Distribuer les préparations en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Participer à la livraison des chariots repas avec le camion de l'établissement CDD évolutif à temps complet, à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : grille indiciaire
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
Centre Hospitalier Saint-Charles
250 à 499 salariés
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