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Boulanger / Boulangère (H/F) 46 - GRAMAT
Offre n° 172GHQC
Boulanger / Boulangère (H/F)
46 - GRAMAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Notre établissement recherche actuellement un Boulanger (H/F), nous sommes une boulangerie artisanale, tous nos produits sont "100% maison". Vous intégrez une équipe de production de 3 personnes. Vous aurez à faire le pain de façon artisanale. Nous sommes fermés le mardi. Horaires de nuit Travail en équipe Equipe jeune et dynamique Salaire à négocier selon profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SAS C. ROMAIN
M. Romain COMTE
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