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- Détail de l'offre 172LMFX
Chef de Partie (H/F) 30 - VILLENEUVE LES AVIGNON
Offre n° 172LMFX
Chef de Partie (H/F)
30 - VILLENEUVE LES AVIGNON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Nous proposons un contrat CDD jusqu'au 31 Octobre à 39 heures par semaine EN HORAIRES CONTINUS avec un salaire NET de 1850 € hors pourboires. Sous la responsabilité de notre Chef et de ses seconds, vous participez à la mise en place, au service et à la tenue de la cuisine (nettoyage, respect des normes d'hygiène, gestion des denrées et du gaspillage, contrôle du stock), au restaurant gastronomique ÉTOILÉ MICHELIN. Pourquoi nous rejoindre ? 1. Le salaire est motivant 2. La mutuelle est offerte 3. Nous prenons en charge le nettoyage des vêtements professionnels 4. Les pourboires sont dématérialisés 5. L'émargement horaire est électronique 6. Vous entrez dans la famille des Relais & Châteaux et bénéficiez d'avantages collaborateurs sur les 580 Relais & Châteaux dans le monde. 7. Vous bénéficiez de tarifs préférentiels dans nos Maisons Baumanière aux Baux de Provence & le Prieuré-Baumanière à Villeneuve les Avignon, que ce soit dans les hôtels, les restaurants, les boutiques, le SPA. Le Prieuré est au centre du village, les lignes de bus sont faciles d'accès pour vous déplacer. La gare d'Avignon TGV est à 10 minutes de l'hôtel ainsi que l'accès aux autoroutes A7 & A9.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2580 Euros à 2581 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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