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Boulanger (H/F) 52 - DOULAINCOURT SAUCOURT
Offre n° 172LTNC
Boulanger (H/F)
52 - DOULAINCOURT SAUCOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous travaillez du mardi au samedi. Vos missions : - production et cuisson de pain blanc et spéciaux - entretien du poste de travail Vous êtes autonome en production .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Entreprise
DIDIER CLEMENT
6 à 9 salariés
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