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- Détail de l'offre 172LVYM
Offre n° 172LVYM
Pâtissier (H/F)
91 - BIEVRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 avril 2024
Nous recherchons un Pâtissier confirmé (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients (s entremets, macarons, pièces montées...) Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des éclairs, les entremets, macarons, pièces montées..., etc. - Décorer les pâtisseries avec précision et créativité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients Compétences requises : - Excellente maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie - Forte attention aux détails pour garantir la qualité des produits finis - Bonnes compétences en service client pour interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle - Expérience préalable en pâtisserie requise. Repos mercredi et jeudi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
SALAIRE NET - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des aliments
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SOCIETE LE FOURNIL DE BIEVRES
6 à 9 salariés
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