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Chef de partie - (H/F) logé saison été 2024 05 - ARVIEUX
Offre n° 172MDCV
Chef de partie - (H/F) logé saison été 2024
05 - ARVIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Contrat de mi mai à fin octobre. Hôtel **** et restaurant semi-gastronomique, en montagne, dans le Parc Régional du Queyras. Ambiance de travail saine et agréable. Clientèle sympathique et fidèle. Missions : Vous effectuez la préparation pour 30 à 85 couverts par jour. Poste froid et chaud + pâtisserie. Conditions du contrat : Ouvert le soir et quelques midis sur réservation ou en haute saison. 2 jours de repos par semaine et poste logé Salaire selon profil et compétences.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2372.00 Euros sur 12.0 mois
- 1850€ nets minimum
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les viandes et les poissons
- connaissances en pâtisserie appréciées
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
FLAMENT ABC Hotel la Ferme de l'Izoard
10 à 19 salariés
Hotel restaurant La Ferme de l'Izoard Esprit familial
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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