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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 172MNCN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
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Le Wok Antipolis est un des premiers restautants du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui s'est agrandit avec l'ouverture du TUK TUK MUM, le WhiteFields Café, AVEC Restaurant ainsi que le "petit" dernier le Saint-Jacques Café ! Aujourd'hui nous recherchons un.e cuisinier.e au sein du Wok Antipolis Voici les missions qui vous seront confiées si vous nous rejoignez : - Assurer la mise en place : taillage et coupage des légumes, apprendre à faire les sauces qui agrémenteront les divers plats asiatiques, taillage et coupage de la viande (poulet et bœuf), mise en place des saladettes pour le service. - Votre principal poste : les entrées et le grill : vous serez en charge de la friture (Nems, gyozas, wontons), des soupes thaï, et des viandes ou poissons à cuisiner au grill (saumon, brochette, thon teryaki) - Si vous parvenez à tenir ce premier poste, le Chef se fera un plaisir de vous former à la préparation des Woks, puis de vous apprendre ce geste technique pour assurer les woks Nous attendons de notre futur Talent qu'il soit : Adaptable Organisé Rigoureux Capable de gérer les situations de stress Réactif Le restaurant le Wok c'est avant tout, l'Envie de partager notre passion pour la cuisine asiatique en offrant à nos clients des moments précieux autour de plats colorés et authentiques. Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l'aventure au Wok : Planning fixe Prime d'intéressement Chèque cadeau à Noël Remise dans les différents restaurants du groupe Vous l'aurez compris, le plus important c'est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur. Poste en CDI, 39h. Les bases HACCP sont un plus. À très vite !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.8 Euros à 12.5 Euros
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
GROUPE ENVIE
6 à 9 salariés
Mme Anne-Louise DAVY
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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