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Responsable d'établissement H/F 83 - BANDOL
Offre n° 172MWLR
Responsable d'établissement H/F
83 - BANDOL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Nous recherchons, pour compléter notre équipe un/e responsable d'établissement. Notre restaurant de type brasserie est situé sur le port de Bandol. En temps que responsable de restaurant, vos missions seront les suivantes : -Superviser le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Gestion du personnel - Gestion des plannings - Gestion des commandes Vous avez une première expérience réussie sur ce poste ou un poste similaire ; Poste non logé. Jours de repos à définir directement avec l'employeur ; prise de poste entre 11h et 12h
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
O'37
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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