Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F) 13 - LA CIOTAT
Offre n° 172XYPV
Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)
13 - LA CIOTAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Notre enseigne de restauration rapide avec un process de fabrication à respecter, recherche son responsable de magasin. Votre mission : - Vous managez, fédérez une équipe de 8 à 10 personnes (en vente et fabrication) et assurez la gestion des plannings - Vous gérez la caisse, les remises en banque, flux financiers ainsi que les achats de matières premières - Vous pilotez les résultats du magasin dans un objectif d'amélioration - Vous participez activement à l'activité commerciale et au développement des ventes du magasin - Vous assurez le respect des règles d'hygiène alimentaire et de propreté du point de vente Profil recherché: - Vous avez une expérience en restauration rapide idéalement et en management/Direction de magasin. - Vous avez le sens des responsabilités, savez manager par l'accompagnement en étant disponible auprès de votre équipe avec une certaine ouverture d'esprit et une grande capacité d'adaptation. Amplitude horaire du magasin : 6h30-19h30 du lundi au dimanche et 6h30-23-00 en juillet août. Le salaire de ce poste est évolutif en fonction du développement du magasin. Salaire brut de 2300 € + Primes sur audit + Mutuelle d'entreprise + Panier repas Poste à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Management/Direction de magasinCette expérience est indispensable
Compétences
- Maîtrise du logiciel ExcelCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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