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Recherche sous-chef(fe) beau village Indre et Loire (H/F) 37 - PREUILLY SUR CLAISE
Offre n° 172MZBM
Recherche sous-chef(fe) beau village Indre et Loire (H/F)
37 - PREUILLY SUR CLAISE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2024
L'inspiration est la cuisine française rustique faite maison et nous (@mathieumusnier @fundamentally_flawed) aidons dans les opérations quotidiennes (Service et Pâtisserie). Le sous-chef assiste le CDC dans la conception du menu, la sélection des matières premières et la production de plats à une clientèle exigeante de clients locaux et de voyageurs. Le village est situé en Touraine (Sud Val de Loire, France) et à proximité des régions du Poitou et du Berry, toutes extrêmement riches et denses en spécialités et produits culinaires. Le candidat idéal cherche à acquérir une expérience culinaire tout en servant une communauté dynamique et en mettant en avant les produits locaux. L'intérêt pour l'exploration et l'utilisation d'ingrédients locaux est essentiel. Ce poste convient parfaitement à une personne passionnée, concentrée et cherchant à s'impliquer profondément dans un projet culinaire. Il convient également mieux à quelqu'un qui est à l'aise avec la vie en milieu rural. La maîtrise du français n'est pas obligatoire mais un bon anglais conversationnel est indispensable. Un hébergement sur place avec Internet haut débit est fourni. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Ce poste est un contrat de 6 à 12 mois. Le salaire est de 1 500 à 2 000 euros (net net) par mois selon les qualifications.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Langues
- Anglais
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'IMAGE 1883
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. mathieu musnier
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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