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Responsable de Salle confirmé (H/F) 03 - BELLERIVE SUR ALLIER
Offre n° 172NLJS
Responsable de Salle confirmé (H/F)
03 - BELLERIVE SUR ALLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Restaurant situé dans un golf, cherche son responsable de salle H/F, une cuisine raffinée et gourmande ou vous contribuerez à la gestion d'une équipe de 8 à 10 personnes. Vos principales missions: - Coordonner, motiver et animer l'équipe - Effectuer l 'approvisionnement et gestion des stocks - Organiser et superviser la salle - Accueillir le client - Conseiller le client (sur les carte, les produits.) - Effectuer le suivi des réservations - Tenir la caisse - Dresser et nettoyer les tables Votre profil : De bonne présentation et doté d'un sens du relationnel avéré, vous êtes ponctuel et souriant. Organisé(e) et rigoureux (se) vous êtes autonome mais possédez le goût du travail en équipe. Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez le sens de l'observation, de l'analyse et de l'anticipation. Prise de poste dès que possible.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ALLIER - RESTAURANT DU GOLF
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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